Jele ialah jenama jelly sedia diminum (ready-to-drink) dan jelly fungsional dari Thailand yang dimiliki dan dipasarkan oleh Srinanaporn Marketing Public Company Limited (SNNP). Ia merupakan salah satu jenama pengguna utama SNNP, di samping Bento, dan telah berkembang daripada snek jelly konvensional menjadi portfolio luas yang merangkumi minuman jelly berperisa buah-buahan, produk rendah gula, jelly vitamin/fungsional, produk berorientasikan kecantikan, serta format baharu.

SNNP sendiri menyifatkan jelly sedia diminum di bawah jenama Jele sebagai salah satu perniagaan minuman utamanya. 1

Fakta Pantas

Sejarah Jele berkait rapat dengan perkembangan Srinanaporn Marketing.

SNNP menjejak akarnya kepada perniagaan pengedaran snek yang ditubuhkan oleh keluarga Kraipisitkul pada tahun 1972. Perniagaan ini kemudiannya berkembang ke arah pembuatan dan pengedaran, akhirnya menjadi kumpulan Srinanaporn Marketing moden.

Tahun tepat yang dinyatakan untuk permulaan Jele berbeza-beza dalam akaun sejarah berkaitan syarikat:

• Prospektus berkaitan SNNP menyatakan jelly sedia diminum diperkenalkan pada tahun 1994.
• Akaun yang diterbitkan oleh SCG Packaging memetik eksekutif SNNP, Thakorn Kraipisitkul, berkata bahawa syarikat memasuki kompleks membeli-belah dengan jenama Jele pada tahun 1992, selepas memperoleh mesin pembuat jelly.

Oleh itu, penerangan paling selamat adalah bahawa Jele muncul pada awal 1990-an, semasa pengembangan SNNP daripada pengedaran/pembuatan snek ke produk jelly.

Produk Jele awal adalah snek jelly yang agak ringkas, dijual dalam cawan pada harga titik yang murah. Menurut kajian kes perniagaan, produk asal termasuklah jelly karagenan dalam cawan berharga kira-kira 1, 5 dan 10 baht, menyasarkan kanak-kanak dan keluarga.

Salah satu pembangunan strategik terpenting bagi Jele ialah peralihan daripada dipersepsi terutamanya sebagai snek jelly kanak-kanak kepada menjadi produk jelly sedia diminum.

Daripada memerlukan pengguna makan jelly dengan sudu, jenama ini membangunkan format yang boleh diperah atau dimakan secara langsung, menjadikan jelly lebih mudah alih dan praktikal.

Perubahan ini membantu Jele menempati ruang antara:

• konfeksi/snek tradisional,
• minuman buah-buahan,
• minuman fungsional, dan
• makanan sihat yang mudah disediakan.

Bahan korporat SNNP menyifatkan Jele sebagai perniagaan jelly sedia diminum utama dan menyatakan kategori ini diletakkan kedudukannya untuk pengguna bermula daripada kanak-kanak dan pelajar hingga remaja dan dewasa.

Kedudukan Jele telah berevolusi dengan ketara.

Kedudukan Asal

Jele asal dikaitkan kuat dengan:

• keseronokan
• kemanisan
• perisa buah-buahan
• tekstur jelly
• kanak-kanak dan keluarga
• snek mampu milik

Kedudukan Moden

Jenama ini kemudiannya berkembang ke arah kemudahan + kenikmatan + faedah kesihatan/fungsional.

Ini kelihatan jelas dalam pembangunan sub-jenama seperti Jele Beautie, yang diperkenalkan lebih 15 tahun lalu menurut laporan pemasaran. Kedudukannya menggerakkan Jele melangkaui snek konvensional dan ke arah penggunaan berorientasikan kecantikan dan kesejahteraan. 1

Dengan kata lain, strategi keseluruhan Jele boleh diringkaskan sebagai:

“Jelly sebagai minuman/snek harian yang mudah, bukannya sekadar pencuci mulut.”

Jele bukanlah satu produk tunggal. Ia adalah sebuah keluarga jenama yang mengandungi banyak barisan produk.

Jele Light

Jele Light ialah salah satu keluarga produk teras Jele, dibina sekitar jelly sedia diminum yang lebih ringan dan berperisa buah-buahan.

Produk dalam kategori ini menggunakan karagenan dan jus buah serta telah muncul dalam perisa seperti oren dan varieti buah lain.

Jele Beautie

Jele Beautie ialah salah satu lanjutan jenama yang paling dikenali.

Ia memberi tumpuan lebih berat kepada kedudukan kecantikan/kesejahteraan dan telah termasuk produk yang mengandungi bahan seperti:

• kolagen
• vitamin C
• zink
• L-glutathione
• L-carnitine
• bahan fungsional lain

Sebagai contoh, rekod pensijilan halal Thailand menyenaraikan produk Jele Beautie yang mengandungi kolagen dan vitamin C, serta produk yang mengandungi L-glutathione dan zink. 3

Barisan ini oleh itu membantu Jele mencapai asas pengguna yang lebih tua dan lebih sedar tentang kesihatan/kecantikan.

Jele Double Jelly

Jele Double Jelly menambah tekstur/komponen tambahan kepada format jelly konvensional. Produk yang disahkan termasuklah konjac dan nata de coco, digabungkan dengan jus anggur putih dan perisa buah-buahan.

Ini mewakili satu lagi strategi penting Jele: menggunakan tekstur dan inklusi untuk membezakan produk, bukannya bersaing semata-mata atas dasar rasa.

Jele Vitamin Jelly

Jele juga mempunyai barisan Vitamin Jelly. Produk yang disahkan termasuk jelly karagenan yang digabungkan dengan jus anggur putih dan perisa buah yang berbeza.

Ini membolehkan jenama tersebut mengambil bahagian dalam segmen makanan/minuman fungsional yang semakin popular.

Jele Chewy

Baru-baru ini, Jele telah mengembangkan sayapnya ke Jele Chewy, termasuk produk yang menggabungkan jelly dengan konjac dan perisa seperti anggur Kyoho, epal hijau, rambutan-peach dan beri campuran. SNNP kini menyenaraikan Jele Chewy antara kemas kini produknya. 2

Jele Fitt

Jele Fitt membawa jenama ini lebih jauh ke arah nutrisi fungsional. Bahan SNNP terkini menyenaraikan varian yang melibatkan bahan seperti dipeptida kolagen, astaxanthin, klorofil/ekstrak mawar dan ekstrak yis kacang putih.

Teknologi produk asas di sebalik Jele ialah jelly yang dibuat dengan karagenan, hidrokoloid derivatif rumpai laut yang digunakan untuk mencipta tekstur jelly yang khas.

Bergantung kepada produk, Jele menggabungkan asas ini dengan:

• jus buah
• konjac
• nata de coco
• vitamin
• kolagen
• mineral seperti zink
• bahan fungsional lain

Sebagai contoh, produk Jele Double Jelly yang direkodkan secara rasmi mengandungi karagenan, konjac, nata de coco dan 20% jus anggur putih.

Fleksibiliti bahan ini memberikan SNNP keupayaan untuk mencipta banyak produk berbeza sambil mengekalkan format Jele yang dikenali ramai.

Jele secara progresif telah memperluas khalayak sasarannya.

Khalayak Tradisional

Khalayak asal terutamanya terdiri daripada:

• kanak-kanak
• pelajar
• keluarga

Khalayak Yang Diperluas

Hari ini, portfolio direka bentuk untuk merangkumi:

• kanak-kanak
• remaja
• dewasa muda
• pengguna usia bekerja
• pengguna sedar kesihatan
• pengguna kecantikan/kesejahteraan

Bahan SNNP sendiri secara eksplisit menyifatkan jelly sedia diminum sebagai menyasarkan kanak-kanak, pelajar, remaja dan pengguna separuh umur.

Penyasaran yang luas ini adalah salah satu sebab mengapa Jele telah membangunkan beberapa sub-jenama dan bukan bergantung kepada satu produk sahaja.

Strategi pemasaran Jele secara historikal bergantung kepada menjadikan jelly seronok, mudah dan dikenali secara budaya, sambil menyegarkan jenama secara berkala untuk generasi baharu.

Satu titik perubahan utama ialah Jele Beautie. Jenama ini menggunakan pemasaran selebriti untuk mengubah persepsi pengguna terhadap Jele daripada snek kanak-kanak kepada produk berorientasikan kesihatan/kecantikan yang lebih canggih. Laporan pemasaran mengenal pasti penggunaan Kimberly sebagai presenter Jele Beautie sebagai titik perubahan penting dalam penempatan semula ini. 1

Strategi yang lebih luas pada asasnya adalah segmentasi portfolio:

Jele → keperluan berbeza → sub-jenama berbeza

Contohnya:

• Jele Light → penggunaan harian yang lebih ringan
• Jele Beautie → kecantikan/kesejahteraan
• Jele Vitamin Jelly → nutrisi fungsional
• Jele Double Jelly → tekstur/kenikmatan
• Jele Chewy → pengalaman kunyah/generasi baharu
• Jele Fitt → kedudukan fungsional/kesejahteraan

Ini membolehkan SNNP mengekalkan jenama induk Jele kekal dikenali sambil menangani motivasi pengguna yang berbeza.

Jele telah menjadi salah satu jenama jelly paling terkenal di Thailand.

Prospektus SNNP menyatakan bahawa produk jelly sedia diminumnya telah dipilih sebagai jenama No. 1 dalam kategori jelly sedia diminum pada tahun 2015 dan mengenal pasti syarikat sebagai pemimpin pasaran Thailand dalam jelly sedia diminum pada tahun 2019.

Jele juga penting secara strategik kepada keseluruhan perniagaan SNNP. SNNP mengenal pasti Jele dan Bento sebagai jenama teras yang menyumbang signifikan kepada jualan domestik.

Walaupun Jele pada asasnya adalah jenama Thailand, SNNP telah membangunkan strategi pengedaran antarabangsa untuk portfolio snek dan minumannya.

SNNP secara khusus mengenal pasti pasaran CLMV—Kemboja, Laos, Myanmar dan Vietnam—sebagai pasaran luar negara yang penting. Bahan syarikat menyatakan produknya telah menetapkan kedudukan dalam pasaran ini dan pengembangan antarabangsa adalah bahagian besar strateginya.

Ini menjadikan Jele lebih daripada sekadar jenama jelly domestik Thailand: ia adalah bahagian daripada usaha lebih luas SNNP untuk membina jenama pengguna asal Thai di seluruh Asia Tenggara.

Srinanaporn Marketing Public Company Limited, biasa dikenali sebagai SNNP, adalah syarikat di belakang Jele.

Perniagaannya merangkumi kedua-dua snek dan minuman, dengan jenama yang merentangi jelly, snek makanan laut, biskut, minuman dan produk pengguna lain.

Sejarah syarikat ini bermula sejak tahun 1970-an, manakala pengembangan pembuatan/pengedarannya dipercepatkan semasa tahun 1990-an. Hari ini, Jele adalah salah satu jenama utamanya.

Cara berguna untuk memahami Jele adalah sebagai jenama induk dengan beberapa keluarga produk khusus:

JELE
│
├── Jele Light
│
├── Jele Beautie
│ └── Jele Beautie / Rendah Gula / Minuman Beautie
│
├── Jele Double Jelly
│
├── Jele Vitamin Jelly
│
├── Jele Chewy
│
├── Jele Fitt
│
├── Jele Light Freshy
│
└── Variasi Jele terhad/baharu lain

Senarai produk SNNP semasa termasuk beberapa keluarga ini, menunjukkan betapa luasnya jenama ini telah mendiversifikasi diri.

Beberapa faktor membantu menjelaskan jangka hayat jenama ini.

1. Format produk yang unik
Jele bukan sekadar minuman buah lain. Tekstur jelly memberikannya pengalaman penggunaan yang dikenali.

2. Asal-usul mampu milik
Jenama ini pada mulanya bersaing sebagai snek murah, menjadikannya mudah diakses oleh kanak-kanak dan keluarga.

3. Pengiktirafan jenama yang kuat
Daripada melancarkan jenama terpisah sepenuhnya untuk setiap produk baharu, SNNP berulang kali menggunakan “Jele” sebagai jenama induk.

4. Inovasi produk berterusan
Syarikat telah bergerak daripada jelly asas ke konjac, nata de coco, vitamin, kolagen, bahan kecantikan dan konsep fungsional lain.

5. Liputan demografi yang luas
Jele boleh menarik perhatian kanak-kanak melalui perisa dan tekstur seronok serta orang dewasa melalui produk fungsional/kecantikan secara serentak.

6. Pengedaran serantau
Pengembangan Asia Tenggara SNNP memberikan jenama ini peluang melangkaui Thailand.

Cara paling ringkas untuk menerangkan evolusi Jele adalah:

1990-an
→ Snek jelly mampu milik untuk kanak-kanak/keluarga

2000-an
→ Jelly sedia diminum menjadi kategori utama

2010-an
→ Pengembangan ke arah kecantikan, kesihatan dan jelly fungsional

2020-an
→ Portfolio yang lebih canggih: rendah gula, vitamin, kolagen, konjac, format kunyah dan bahan fungsional

Hari Ini
→ Sebuah jenama jelly/minuman fungsional Thailand yang luas, bukannya sekadar snek jelly kanak-kanak.

Dalam satu ayat, Jele ialah jenama jelly dan makanan fungsional Thailand yang dimiliki oleh Srinanaporn Marketing yang mengubah snek jelly tradisional menjadi kategori produk sedia diminum yang mudah, kemudian berkembang melalui barisan khusus yang menyasarkan rasa, tekstur, kecantikan, nutrisi dan kesejahteraan.

1. เรียนรู้กลยุทธ์บริหารพอร์ตโฟลิโอ และการตั้งราคาให้เหมาะกับช่องทางขาย ผ่านกรณีศึกษา “เจเล่ – เบนโตะ
2. Jelly Carrageenan mixed konyakku powder 5% White Grape Juice Mixedberry flavour (Jele Chewy Jelly Ice Brand)
3. Jelly carrageenan white L-Carnitine and 15% Lychee Juice (Jele Beautie Brand) | The Central Islamic Council of Thailand