Togi (Cina: 同济, sering dipaparkan dalam konteks jenama sebagai “Togi”) ialah jenama produk pengguna dan herba Malaysia yang dikaitkan dengan Tongee (K.L.) Sdn. Bhd. Jenama ini paling terkenal dengan campuran sup herba Cina dan rempah ratus yang praktikal, direka bentuk untuk menyesuaikan resipi makanan herba tradisional dengan gaya hidup memasak di rumah masa kini. Produk Togi menggabungkan herba, rempah ratus dan perasa ke dalam paket pra-sedia yang boleh dimasak bersama daging, ayam atau bahan-bahan lain.1

Togi merupakan sebahagian daripada portfolio Tongee Group, sebuah pengedar Malaysia yang perniagaannya merangkumi penjagaan kesihatan, barangan pengguna dan produk runcit. Tongee menyatakan ia mempunyai lebih dua dekad pengalaman dalam jualan, pemasaran dan pengedaran serta mengenal pasti Togi sebagai salah satu jenama miliknya.

Fakta Pantas

Sejarah korporat Tongee secara khusus menyenaraikan 2014–2020 sebagai tempoh ia mula membangunkan jenama-jenama sendiri, termasuk Togi, Offen dan Togi Dglutea.

Cerita di sebalik Togi berkait rapat dengan penglibatan panjang Tongee dalam perdagangan produk herba Cina.

Menurut Tongee, syarikat tersebut mempunyai lebih 50 tahun pengalaman dalam perniagaan ubat Cina/produk herba. Ia membangunkan Togi berdasarkan idea mengambil resipi makanan-obatan dan sup herba tradisional lalu menyesuaikannya dengan gaya hidup kontemporari.

Alih-alih memerlukan pengguna membeli dan mengukur pelbagai herba individu dari kedai ubat Cina tradisional, Togi membungkus gabungan herba dan rempah ratus ke dalam campuran sup sedia guna. Oleh itu, penyediaan yang dimaksudkan adalah agak mudah: tambah paket ke dalam air dan daging atau bahan lain yang dipilih, renehkan, dan hidangkan.

Ini meletakkan Togi pada persilangan beberapa tradisi makanan Malaysia: masakan herba Cina, sup masakan rumah, budaya pemakanan Cina tradisional dan makanan kemudahan moden.

Posisi Togi banyak bergantung pada idea tradisional bahawa makanan herba adalah sebahagian daripada pemakanan harian.

Syarikat menerangkan produknya berdasarkan resipi yang berasal dari kedai ubat Cina dan menekankan bahan semula jadi, herba dan rempah ratus. Tongee juga menerangkan julat sup Togi bertujuan mencapai gabungan yang secara tradisinya dianggap seimbang dari segi sifat pemanasan atau neutralnya.

Oleh itu, bahagian penting daripada tawaran jenama bukan sekadar sup segera. Sebaliknya, Togi cuba menjadikan pengalaman menyediakan sup herba bergaya tradisional lebih mudah diakses oleh isi rumah Malaysia moden.

Keluarga produk utama Togi terdiri daripada campuran sup dan rempah ratus herba.

Katalog semasa Tongee menyenaraikan produk termasuk:

• Togi Traditional Herbal Broth
• Togi Herbal Chicken Soup
• Togi Ginseng Soup
• Togi Ginseng Chicken Soup
• Togi 4 Herbs Soup
• Togi 8 Herbs Soup
• Togi 10 Herbs Soup
• Togi Lung Nourishing Herbal Soup
• Togi Emperor Chicken Herbs & Spices
• Togi White Pepper Soup Spices
• Togi Oldenlandia Water

Susunan tepat berbeza antara laman korporat Tongee dan kedai atas talennya.2

Campuran Sup Herba

Kaldu herba tradisional adalah representatif bagi konsep Togi. Tongee menyenaraikan bahan-bahan seperti ginseng, Angelica sinensis, Rehmannia, Codonopsis, Ligusticum, licorice, Polygonatum, bunga lawang, lada, buah goji dan kulit sitrus, berserta garam.

Produk ini dimaksudkan untuk dimasak dengan daging atau tulang rusuk. Arahan Tongee memerlukan kira-kira 2 liter air, paket herba dan bahan-bahan yang telah disediakan, diikuti dengan renuhan.

Julat Ginseng

Rempah Sup Ginseng adalah bahagian besar lain daripada julat ini. Tongee menyenaraikan bahan-bahan termasuk ginseng, Angelica sinensis, Codonopsis, Polygonatum, buah goji, Dioscorea, kulit sitrus dan Astragalus, dengan garam.

Varian Sup Ayam Ginseng direka bentuk untuk disediakan dengan seekor ayam penuh dan direneh selama sekitar dua jam mengikut kaedah penyediaan yang diterbitkan oleh Tongee.

Sup Lada

Togi juga mempunyai produk yang lebih berorientasikan perasa dalam Rempah Sup Lada Putih. Tidak seperti beberapa formulasi yang lebih berat herba, Tongee menyenaraikan lada putih, MSG (E621), garam dan rempah ratus lain sebagai bahan utama.

Togi turut diperluas melampaui sup melalui TOGI D’GluTea, produk teh hitam segera yang dibangunkan oleh Tongee dengan kerjasama Hunan Xiangcha High-Tech Limited Company.

Tongee menerangkan D’GluTea menggunakan probiotik Golden Flower (Eurotium cristatum) sebagai bahan utamanya dan memposisikan produk tersebut sekitar penghadaman dan kesejahteraan diet.

Ini penting kerana ia menunjukkan bahawa Togi telah digunakan bukan sahaja sebagai jenama sup tetapi sebagai platform jenama makanan/wellness tradisional yang lebih luas.

Togi bukanlah sebuah korporasi multinasional bebas dalam pengertian konvensional. Ia adalah jenama dalam ekosistem perniagaan Tongee.

Tongee Group menerangkan dirinya sebagai pengedar Malaysia yang merangkumi penjagaan kesihatan, kecantikan/peribadi dan produk runcit pengguna. Syarikat itu menyatakan ia bekerjasama dengan jenama dan peniaga utama serta mempunyai lebih 7,000 rakan kongsi afiliasi dan 80+ pekerja. Ia juga mengenal pasti Togi sebagai salah satu jenama miliknya.

Sejarah korporat Tongee menunjukkan perniagaannya berevolusi daripada pengedaran ke arah membangunkan jenama proprietary, dengan Togi antara yang dibangunkan semasa 2014–2020.

Posisi Togi kelihatan sangat sesuai untuk pengguna yang menginginkan:

• Sup herba gaya Cina tradisional tanpa perlu membeli herba individu secara berasingan.
• Bahan yang mudah untuk masakan rumah.
• Perisa Malaysia-Cina yang familiar.
• Produk sup yang sesuai untuk hidangan keluarga.
• Jambatan antara budaya makanan herba Cina tradisional dan kemudahan moden.

Mesej jenama ini berulang kali menekankan keluarga, pemakanan, tradisi dan kemudahan, bukannya mempersembahkan produk semata-mata sebagai perasa kuliner.

Produk Togi dijual melalui kedai atas talen Tongee sendiri dan melalui saluran runcit Malaysia. Kedai Tongee kini menyenaraikan julat Togi yang agak besar, manakala peruncit farmasi Malaysia Alpro Pharmacy juga mempunyai koleksi jenama Togi khusus yang mengandungi Togi Traditional Herbal Broth dan Togi Herbal Chicken Soup.3

Oleh itu, perniagaan pengedaran lebih luas Tongee adalah penting kepada kehadiran pasaran Togi: jenama ini mendapat manfaat daripada infrastruktur jualan dan pengedaran Malaysia yang mapan dan tidak bergantung sepenuhnya pada jualan langsung kepada pengguna.

Jenama ini dipaparkan dalam bahasa Inggeris sebagai Togi, alongside aksara Cina 同济.

Sebuah penerbitan harta intelek Malaysia merekodkan tanda dagangan Togi yang mengandungi aksara Cina yang ditransliterasi sebagai “tong ji”, walaupun penerangan tanda dagangan menyatakan bahawa transliterasi aksara Cina tiada makna yang dinyatakan dalam konteks pendaftaran tersebut. Tanda dagangan itu meliputi aktiviti berkaitan runcit/pemborong yang melibatkan barang termasuk herba dan produk makanan.

Adalah berguna untuk membezakan nama/mark jenama daripada andaian tentang makna literal aksara Cina tersebut.

Kepentingan Togi kurang mengenai menjadi gergasi makanan pembungkusan pasaran massa dan lebih mengenai peranannya dalam memperniagakan budaya sup herba Cina tradisional.

Sup herba tradisional tertanam kukuh dalam budaya makanan Cina Malaysia. Secara sejarah, penyediaan sup sedemikian mungkin melibatkan pembelian banyak herba kering secara individu dan mengetahui cara menggabungkannya. Togi memudahkan proses ini dengan meletakkan kombinasi yang telah ditentukan ke dalam paket yang mudah.

Dalam erti kata itu, tawaran perniagaan asas jenama ini boleh diringkaskan sebagai:

Budaya sup herba tradisional + kemudahan pembungkusan + pengedaran runcit moden.

Posisi ini membantu menjelaskan mengapa produk Togi diletakkan bersama-sama produk runcit dan produk penjagaan kesihatan/wellness dalam portfolio Tongee.

Tongee menerangkan objektif korporatnya yang lebih luas sebagai menjadi pengedar produk penjagaan kesihatan yang boleh dipercayai dan menekankan kualiti, keselamatan, gaya hidup sihat, penyelidikan dan pembangunan, serta pemeriksaan kualiti.

Akibatnya, Togi muat dalam strategi yang lebih luas di mana Tongee membangunkan dan mengedarkan produk yang bertujuan menterjemahkan konsep tradisional atau berorientasikan wellness kepada produk pengguna yang boleh diakses secara komersial.

Berdasarkan maklumat awam terkini, Togi kekal sebagai jenama aktif dalam portfolio produk Tongee. Laman web Tongee terus menampilkan Togi sebagai salah satu jenamanya, dan kedai atas talennya kini menyenaraikan pelbagai produk Togi.

Walau bagaimanapun, bukti yang ada tidak memberikan maklumat yang cukup untuk menggambarkan Togi sebagai sebuah syarikat tunggal yang besar, dan tidak memberikan angka awam yang boleh dipercayai untuk hasil, bahagian pasaran atau penilaian Togi secara individu.

Togi ialah jenama makanan herba Malaysia yang dibangunkan oleh Tongee (K.L.) Sdn. Bhd., paling terkenal dengan campuran sup dan rempah ratus herba Cina yang mudah. Muncul daripada pengalaman panjang Tongee dalam perdagangan produk herba Cina, jenama ini berusaha menyesuaikan resipi makanan herba tradisional dengan gaya hidup Malaysia moden dengan menggabungkan herba dan rempah ratus ke dalam paket memasak sedia guna. Portfolio-nya termasuk kaldu herba tradisional, sup ginseng, ayam, multi-herba dan lada, alongside lanjutan seperti Togi D’GluTea. Togi diedarkan melalui rangkaian barangan pengguna Malaysia Tongee yang lebih luas dan mewakili usaha syarikat untuk memperniagakan budaya pemakanan Cina tradisional dalam format makanan pembungkusan yang mudah.

1. Togi – Tongee Corporation
2. Togi – Tongee Group
3. Brand – Togi – Alpro Pharmacy