About Jati
Jati ialah jenama beras dan produk beras Malaysia yang dimiliki dan diterbitkan oleh Serba Wangi Sdn. Bhd., sebuah syarikat pengilang, pemproses, pemborong dan pengedar beras yang beribu pejabat di Kedah, Malaysia. Jenama ini amat dikaitkan dengan beras bungkusan untuk kegunaan isi rumah dan perkhidmatan makanan, serta telah membangunkan portfolio luas yang merangkumi beras putih tempatan, beras import, beras wangi, beras basmati, beras parboiled, beras pulut dan lain-lain produk berasaskan beras 1.
Jenama Jati merupakan sebahagian daripada portfolio jenama makanan Serba Wangi yang lebih besar. Menurut syarikat itu, operasinya merangkumi pengilangan, pemprosesan, pembungkusan dan pengedaran beras, dengan Jati berfungsi sebagai jenama utamanya.
Sejarah
Sejarah di sebalik Jati mendahului penubuhan jenama itu sendiri. Pendahulu kepada Serba Wangi, iaitu Ban Heng Bee Rice Mill, memulakan operasi pada tahun 1952 di Seberang Perak, Alor Setar, Kedah. Kilang beras tersebut kemudiannya berpindah ke Bukit Raya, Pendang, Kedah, pada tahun 1978, satu kawasan yang sinonim dengan industri pengeluaran beras di Malaysia.
Pada tahun 1993, Serba Wangi Sdn. Bhd. memulakan operasi dan berkembang menjadi pemborong dan pengedar beras utama di Malaysia. Jati diperkenalkan sebagai salah satu jenama beras syarikat semasa pengembangan perniagaan beras berjenamanya. Garis masa sejarah syarikat mencatatkan pengenalan Jati pada tahun 1995, selepas pelancaran Kapal Layar.
Sepanjang tahun 1990-an, Serba Wangi memperluas rangkaian pengedarannya melampaui Kedah, dengan menubuhkan cawangan di Pulau Pinang dan seterusnya di bahagian lain di Semenanjung Malaysia. Syarikat itu juga memasuki perjanjian usaha sama dengan Padiberas Nasional Berhad (BERNAS) pada tahun 1999, sebagai sebahagian daripada usaha untuk mengukuhkan kedudukannya dalam pasaran beras.
Latar Belakang Korporat
Jati bukan sebuah syarikat tersenarai awam yang berdiri sendiri. Ia adalah jenama pengguna yang dikendalikan oleh Serba Wangi Sdn. Bhd.
Serba Wangi menyifatkan dirinya sebagai salah satu pengilang dan pemborong beras terkemuka di Malaysia, dengan aktiviti yang meluas dari sumber dan pengilangan hingga pemprosesan, pembungkusan dan pengedaran. Ibu pejabat dan operasi utamanya dikaitkan dengan Kedah, salah satu wilayah pengeluaran beras terbesar di Malaysia.
Portfolio Serba Wangi yang lebih luas termasuk jenama-jenama seperti Kapal Layar, Carnation, Songhe, Noble Pine Crane, S. Wangi, Fres-Harves dan ecoBrown’s, selain Jati dan JATI Signature.
Produk
Julat produk Jati jauh lebih luas daripada hanya satu jenis beras putih. Katalog produk semasa syarikat merangkumi banyak varieti yang direka bentuk untuk memenuhi keperluan isi rumah, kulinari dan perkhidmatan makanan yang berbeza 1.
Beras Putih
Julat Jati konvensional termasuk produk-produk seperti:
- Jati Super Special
- Jati Istimewa
- Jati Istimewa Special
- Jati Special
- Jati TWR
- Jati ECO Super Spesial
- Jati Siam Istimewa
- Jati Jelapang
Produk-produk ini merangkumi varieti beras sumber tempatan dan import, dan dijual dalam saiz pembungkusan yang berbeza bergantung kepada produk.
Beras Wangi
Jati turut memasarkan beras wangi, termasuk:
- Jati Gold
- Jati Supreme Quality
- Jati 100 Supreme Quality
- Jati Horeca Fragrance
Beberapa daripada produk ini menggunakan beras wangi yang berasal dari Thailand dan diposisikan berdasarkan ciri-ciri seperti aroma, kelembutan dan tekstur masakan.
Beras Basmati
Jenama ini mempunyai segmen beras premium yang ketara melalui produk-produk seperti:
- Jati Sella Cream
- Jati Silky Basmathi Rice
- Jati Eco Basmathi Istimewa
- Jati Basmathi
Maklumat produk syarikat mengenal pasti India dan Pakistan sebagai asal usul bagi pelbagai produk basmati yang berbeza, bergantung kepada varieti spesifik.
JATI Signature
JATI Signature ialah siri beras premium jenama tersebut, yang diperkenalkan pada tahun 2019 sempena ulang tahun ke-25 Jati. Julat ini dicipta untuk menyasarkan pengguna yang mencari beras berkualiti tinggi, terutamanya varieti premium dan basmati 2.
Produk dalam julat JATI Signature termasuk Pusa Basmathi 1121, Pusa Basmathi 1509, Original Basmathi Rice, Super Special Tempatan dan Super Special Import. Penerangan syarikat menekankan ciri-ciri seperti biji panjang, aroma, kepupusan dan sifat tidak melekit.
Lain-lain Produk Beras
Selain beras meja konvensional, portfolio Jati juga merangkumi:
- Beras parboiled
- Beras Japonica
- Beras pulut
- Mi beras
- Laksa
- Tepung beras
- Tepung pulut
- Kanji jagung
- Kanji ubi kayu
Ini memberikan Jati kedudukan bukan sekadar sebagai label beras bungkusan, tetapi sebagai jenama makanan berasaskan beras yang lebih luas.
Pengembangan Melangkaui Beras
Salah satu perkembangan terkini dalam sejarah jenama ini ialah langkah Jati ke arah snek siap makan.
Pada tahun 2026, Jati memperkenalkan Jati Chom Chom, sebuah snek puff beras yang dibuat daripada beras putih tempatan Malaysia. Ia dilancarkan dalam perisa Tomato dan Keju, mewakili percubaan untuk menggunakan beras dalam format lain daripada hidangan beras masak tradisional 3.
Sejarah pencapaian syarikat itu sendiri menerangkan Chom Chom sebagai sebahagian daripada usahanya untuk meneroka kemungkinan baru bagi beras dan mewujudkan nilai tambahan daripada produk pertanian Malaysia 2.
Pencapaian Utama
| Tahun | Pencapaian |
|---|---|
| 1952 | Ban Heng Bee Rice Mill, pendahulu yang dikaitkan dengan Serba Wangi, memulakan operasi di Alor Setar, Kedah. |
| 1978 | Kilang beras berpindah ke Bukit Raya, Pendang, Kedah. |
| 1993 | Serba Wangi Sdn. Bhd. memulakan operasi. |
| 1995 | Serba Wangi memperkenalkan Jati seiring dengan pengembangan portfolio beras berjenamanya. |
| 1999 | Serba Wangi memasuki usaha sama dengan Padiberas Nasional Berhad (BERNAS). |
| 2001 | Syarikat menjadi pemborong beras pertama di Malaysia yang menerima pensijilan ISO 9001:2000 untuk operasi pembungkusan dan borong berasnya, menurut sejarah korporatnya. |
| 2019 | Siri beras premium JATI Signature dilancarkan sempena ulang tahun ke-25 Jati. |
| 2023 | Jati meraikan ulang tahun ke-30 dan menghasilkan gunting beras seberat 3 tan, yang menurut syarikat berjaya memperoleh pencapaian Buku Rekod Malaysia; beras tersebut kemudiannya didermakan kepada rumah anak yatim dan pusat penjagaan warga emas. |
| 2026 | Snek beras Jati Chom Chom diperkenalkan, mengembangkan jenama ke kategori snek siap makan. |
Kedudukan Jenama
Kedudukan Jati secara historiknya berpusat pada kualiti beras, konsistensi, aksesibiliti dan penggunaan isi rumah Malaysia. Julat produknya yang ekstensif membolehkan jenama ini meliputi pelbagai tahap harga dan keperluan kulinari, daripada beras putih harian hingga beras wangi import dan basmati premium.
Pengenalan JATI Signature telah memperkukuh kedudukan premium jenama tersebut, manakala pelancaran Chom Chom pada tahun 2026 menunjukkan strategi baharu berupa kepelbagaian produk berasaskan beras.
Dengan kata lain, evolusi ini boleh dilihat secara umum sebagai:
Beras tradisional → beras bungkusan pengguna → beras premium → produk makanan berasaskan beras yang lebih luas.
Pengilangan dan Pengedaran
Model perniagaan Jati melibatkan beberapa peringkat rantaian bekalan beras, termasuk sumber beras, pengilangan, pemprosesan, pembungkusan dan pengedaran. Operasi Serba Wangi berpusat di Kedah, manakala rangkaian pengedarannya telah meluas merentasi Malaysia.
Katalog produk syarikat juga menunjukkan komponen sumber antarabangsa. Bergantung kepada produk, beras Jati boleh berasal dari Malaysia, Thailand, India atau Pakistan, antara sumber-sumber lain. Oleh itu, “Jati” merujuk terutamanya kepada jenama dan sistem kualiti/pembungkusannya, dan bukannya bermaksud bahawa setiap produk beras Jati ditanam di Malaysia.
Kepentingan Korporat dan Pengguna
Jati telah menjadi nama yang dikenali dalam pasaran beras bungkusan di Malaysia, disokong oleh pengalaman Serba Wangi selama beberapa dekad dalam pengilangan dan pengedaran beras. Sejarahnya berkait rapat dengan industri beras Malaysia, khususnya wilayah pengeluaran beras Kedah.
Pembangunan jenama ini juga mencerminkan perubahan yang lebih luas dalam pasaran makanan Malaysia: pengguna mempunyai akses kepada varieti beras yang semakin berbeza, termasuk beras wangi, basmati dan pilihan premium, sementara syarikat-syarikat beras yang mapan meneroka format baru dan produk bernilai tambah.
Secara ringkasnya, Jati ialah jenama beras Malaysia yang ditubuhkan di bawah Serba Wangi Sdn. Bhd., dengan akar umbi dalam perniagaan pengilangan beras yang bermula sejak 1952 dan operasi berjenama Jati muncul pada tahun 1990-an. Hari ini, jenama ini merangkumi pelbagai produk beras—daripada beras putih harian hingga beras wangi Thai, basmati India dan Pakistan, beras parboiled dan pulut—serta produk berasaskan beras seperti mi dan tepung. Barisan premium JATI Signature dilancarkan pada tahun 2019, manakala Jati Chom Chom menandakan pengembangannya ke dalam snek siap makan pada tahun 2026 34.





