About Adabi
Adabi ialah jenama makanan dari Malaysia yang terkenal dengan pelbagai produk seperti rempah ratus, serbuk kari, perasa, pes masakan, sos, makanan dalam tin serta bahan-bahan lain yang direka untuk memudahkan urusan memasak di rumah. Jenama ini dikendalikan oleh Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. (ACISB) dan telah berkembang daripada sebuah pengeluar rempah kecil kepada syarikat makanan yang mempelbagaikan portfolionya, dengan produk dijual di pasaran domestik dan antarabangsa.1
Gambaran keseluruhan
| Perkara | Maklumat |
|---|---|
| Jenama | Adabi |
| Syarikat | Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. |
| Ditubuhkan | 1984 |
| Asal | Malaysia |
| Ibu pejabat / fasiliti utama | Rawang Integrated Industrial Park, Rawang, Selangor |
| Industri | Pembuatan makanan dan barangan pengguna |
| Terkenal dengan | Serbuk kari, rempah ratus, perasa dan bahan masakan |
| Jenama/perniagaan lain | Powercat, Flamitoz dan Kerispi |
| Pensijilan kualiti | ISO 9001:2015 |
| Pensijilan Halal | Produk disahkan halal di bawah sistem Malaysia dan Indonesia menurut Adabi |
| Posisi jenama | Warisan Malaysia, rasa asli, kemudahan dan makanan halal |
Menurut syarikat, tapak utamanya di Rawang berkeluasan kira-kira empat ekar dan menempatkan fasiliti pengeluaran, gudang, pejabat korporat serta pentadbiran.
Sejarah
1984 — Permulaan
Sejarah Adabi bermula pada tahun 1984, apabila produk pertamanya dihasilkan di sebuah kilang kecil di Kawasan Perindustrian Ringan Batu Caves, Kuala Lumpur. Produk awal syarikat tertumpu kepada masakan Malaysia, khususnya serbuk kari ikan, kari daging dan kurma.2
Perkembangan ini membentuk identiti Adabi sebagai jenama yang tumbuh daripada usaha menjadikan bahan masakan tradisional Malaysia lebih mudah digunakan oleh isi rumah, bukannya bermula sebagai syarikat makanan berbungkus umum.
1986 — Pengembangan ke Taman Kepong
Pertumbuhan pasaran yang pesat mendorong Adabi berpindah ke kilang yang lebih besar di Kawasan Perindustrian Ringan Taman Kepong pada tahun 1986.3
1990–1992 — Penambahan kilang
Bagi menampung permintaan yang terus meningkat, Adabi membina dua lagi kilang di Taman Ehsan, masing-masing pada tahun 1990 dan 1992.4
1996 — Peralihan ke Rawang
Pada tahun 1996, Adabi berpindah ke ibu pejabatnya sekarang di Rawang Integrated Industrial Park, Selangor. Tapak ini menjadi pusat pengeluaran dan operasi korporat utama syarikat.5
Pengembangan ini menandakan evolusi syarikat daripada pengeluar berskala kecil kepada operasi pembuatan makanan yang jauh lebih besar.
Produk
Portfolio produk Adabi telah berkembang melangkaui serbuk kari asalnya.
Rempah ratus dan serbuk kari
Kategori ini kekal sebagai antara produk paling dikenali bagi jenama Adabi. Ia merangkumi pelbagai jenis serbuk kari dan rempah tunggal yang digunakan dalam masakan Malaysia dan serantau.
Antara contoh produk termasuk:
- Serbuk kari ayam
- Serbuk kari daging
- Serbuk kari ikan
- Perasa kurma
- Serbuk kunyit
- Garam halus
- Garam putih
- Herba, rempah dan perasa lain
Laman rasmi Adabi menekankan penggunaan bahan terpilih dari Malaysia dan luar negara, termasuk lada hitam Sarawak serta rempah dari India, China, Australia dan negara-negara Timur Tengah.6
Perasa dan campuran masakan
Adabi turut menghasilkan campuran perasa siap yang bertujuan mengurangkan masa penyediaan makanan.
Produk-produk ini meliputi hidangan seperti:
- Nasi goreng
- Tom yam
- Pelbagai hidangan Malaysia
- Hidangan gaya antarabangsa
- Resipi masakan harian lain
Konsep utamanya ialah rasa masakan tradisional dengan penyediaan yang lebih mudah.
Pes masakan
Pes masakan sedia guna merupakan satu lagi komponen penting dalam portfolio Adabi.
Rangkaian semasa merangkumi produk seperti pes nasi goreng pedas, pes nasi goreng Cina dan sos cili Thai, di samping pelbagai bahan masakan lain.7
Makanan dalam tin
Adabi juga telah membangunkan kategori makanan dalam tin yang signifikan.
Menurut syarikat, rangkaian produk dalam tinnya termasuk:
- Sardin
- Sup
- Kurma
- Rendang
- Sup kambing
- Ikan bilis pedas
- Kuah kacang
Produk-produk ini mengembangkan tawaran Adabi daripada sekadar bahan masakan kepada makanan sedia dimakan dan makanan mudah.5
Produk makanan lain
Dari semasa ke semasa, syarikat telah memasuki kategori makanan tambahan termasuk sos, makanan segera, campuran tepung, minuman dan snek. Direktori pengeksport terdahulu oleh Perbadanan Pembangunan Perdagangan Luar Malaysia (MATRADE) menyenaraikan produk Adabi seperti pes, serbuk sup, mi segera, kicap, serbuk kari, campuran tepung, kiub beras, makanan dalam tin dan minuman.7
Falsafah jenama
Identiti Adabi berkait rapat dengan warisan makanan Malaysia.
Syarikat membina jenamanya berteraskan tiga gagasan utama:
Warisan → Kualiti → Rasa
Falsafahnya ialah masakan tradisional boleh dipelihara tanpa memerlukan isi rumah moden menghabiskan banyak masa untuk mengisar rempah, menyediakan pes atau mengumpulkan bahan dari awal.6
Dengan kata lain, Adabi bertindak sebagai penghubung antara:
Resipi tradisional Malaysia + kemudahan moden
Hal ini menjelaskan mengapa produknya sering dikaitkan dengan masakan harian di rumah.
“Sajian Istana di Zaman Silam”
Salah satu ungkapan jenama yang menjadi kelainan Adabi ialah “Sajian Istana di Zaman Silam”.
Ungkapan ini meletakkan produk Adabi dalam konteks rasa Malaysia yang tradisional, asli dan halus. Laman web rasminya menyatakan bahawa jenama ini berakar umbi daripada warisan rempah dan bahan yang sinonim dengan masakan tradisi.8
Dalam persembahan berbahasa Inggeris, syarikat turut menggambarkan Adabi sebagai “Pure and Authentic”.9
Posisi halal
Pensijilan halal merupakan aspek penting dalam model perniagaan Adabi.
Adabi menyatakan bahawa produknya disahkan halal oleh JAKIM di Malaysia dan MUI di Indonesia, serta keperluan halal diserapkan ke dalam proses pembuatannya. Syarikat menegaskan bahawa ini merangkumi kawalan ke atas bahan mentah, peralatan pengeluaran, pemprosesan, pengendalian, pembungkusan, penyimpanan dan pengedaran.10
Langkah ini amat signifikan memandangkan pasaran utama Adabi ialah Malaysia, di mana status halal menjadi pertimbangan penting bagi sebahagian besar pengguna.
Kawalan kualiti
Adabi menyatakan bahawa sistem pengurusan kualitinya diperakui ISO 9001:2015 oleh SIRIM Berhad. Pensijilan ini merangkumi proses pengurusan kualiti dan merupakan sebahagian daripada komitmen syarikat terhadap piawaian pembuatan yang konsisten.11
Halaman sejarah syarikat juga merekodkan pensijilan ISO terdahulu, termasuk ISO 9001:2000 dan ISO 9001:2008.12
Pengembangan melangkaui jenama Adabi
Walaupun Adabi kekal sebagai jenama pengguna utama, Adabi Consumer Industries telah mempelbagaikan perniagaannya ke kategori lain.
Powercat
Powercat ialah perniagaan makanan haiwan peliharaan syarikat. Adabi mencatatkan pelancaran Powercat pada tahun 2014, menandakan langkahnya melangkaui produk makanan manusia.13
Flamitoz
Adabi kemudiannya memasuki pasaran snek melalui Flamitoz, yang dikenal pasti sebagai salah satu jenama snek miliknya.14
Kerispi
Kerispi ialah satu lagi jenama berkaitan snek dalam portfolio yang lebih luas. Adabi merekodkan pembangunannya seiring dengan Flamitoz pada tahun 2017.15
Oleh itu, Adabi Consumer Industries kini lebih tepat difahami sebagai pengeluar barangan pengguna Malaysia yang mempelbagaikan produk, dan bukan sekadar syarikat serbuk kari.
Anugerah dan pengiktirafan
Adabi telah menerima pelbagai anugerah peringkat kebangsaan dan antarabangsa sepanjang perkembangannya.
Antara pencapaian penting yang disenaraikan oleh syarikat termasuk:
- 1997 — Pengiktirafan anugerah Industri Makanan Malaysia untuk Perasa Nasi Goreng Adabi
- 1999 — Anugerah Kecemerlangan Industri dan Anugerah Khas Pembangunan Jenama Malaysia
- 2000 — Anugerah Antarabangsa Makanan & Minuman, Perancis
- 2002 — Superbrands Malaysia
- 2007 — The BrandLaureate SME’s Best Brand in Asia Pacific
- 2008 — Trusted Brand Gold
- 2017 — Asia Halal Brand Awards, termasuk pengiktirafan untuk serbuk kunyit
- 2018 — Anugerah Eksport MATRADE
- 2020 — Global Halal Excellence Awards
- 2021 — Halal International Business Excellence
- 2022 — Putra Aria Brand Awards, Perak
- 2023 — Putra Aria Brand Awards, Gangsa
- 2024 — Putra Brand Awards, Emas
- 2024 — MIHAS Product Excellence Award
- 2024 — The BrandLaureate Brand of the Year / Fast Moving Growing Sustainable Business & Brands Award
- 2025 — MIHAS Emerging Star Award
- 2025 — Putra Brand Awards, Emas
Anugerah-anugerah ini dilaporkan dalam sejarah korporat Adabi sendiri; kategori dan tahun anugerah individu harus dibezakan daripada penilaian bebas mengenai bahagian pasaran atau populariti pengguna.14
Kepentingan dalam budaya makanan Malaysia
Signifikan Adabi melangkaui jualan rempah semata-mata.
Jenama ini telah dikaitkan dengan bentuk masakan rumah moden Malaysia: pengguna boleh menggunakan campuran Adabi yang piawai untuk menghasilkan hidangan biasa dengan cepat, tanpa perlu membeli dan memproses setiap rempah secara berasingan.
Ini memberikan beberapa kelebihan kepada jenama tersebut:
- Kemudahan — mengurangkan masa penyediaan.
- Konsistensi — campuran rempah piawai memudahkan resipi diulang dengan hasil yang sama.
- Keserasian budaya — banyak produk berasaskan cita rasa Malaysia dan Asia Tenggara.
- Kebolehcapaian — pengguna tidak semestinya memerlukan pengetahuan mendalam tentang kombinasi rempah tradisional.
- Posisi halal — penting bagi asas pengguna utamanya di Malaysia.
- Warisan jenama — kehadiran selama berdekad-dekad memberikan Adabi pengenalan yang kuat dalam kalangan pengguna Malaysia.
Adabi menyifatkan misinya sebagai membantu tukang masak di rumah menyediakan makanan berkualiti dengan lebih mudah sambil menghubungkan kebahagiaan keluarga melalui makanan.6
Kehadiran antarabangsa
Adabi bukan sekadar jenama domestik Malaysia.
Direktori pengeksport MATRADE menyenaraikan Adabi sebagai pengeluar makanan Malaysia yang mengeksport ke pasaran termasuk Indonesia, China, Jerman, India, Jepun, Arab Saudi, Thailand, Turki, United Kingdom dan Amerika Syarikat, antara lainnya.7
Pengembangan antarabangsa ini penting kerana campuran rempah Malaysia dan produk makanan halal mempunyai potensi tarikan di pasaran Asia Tenggara serta pasaran global yang mempunyai pengguna Malaysia, Muslim dan peminat makanan Asia.
Identiti korporat
Syarikat pengendali ialah Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. (ACISB). Bahan rasmi syarikat mengenal pasti lokasi utamanya di Lot 136, Rawang Integrated Industrial Park, 48000 Rawang, Selangor, Malaysia.14
Struktur korporat Adabi juga telah berkembang melangkaui satu jenama makanan tunggal, merangkumi portfolio makanan pengguna dan makanan haiwan peliharaan yang lebih luas.
Garis masa
| Tahun | Pencapaian |
|---|---|
| 1984 | Adabi memulakan pengeluaran di Batu Caves dengan produk kari |
| 1986 | Berpindah ke kilang lebih besar di Taman Kepong |
| 1990 | Kilang pertama di Taman Ehsan |
| 1992 | Kilang kedua di Taman Ehsan |
| 1996 | Berpindah ke Rawang Integrated Industrial Park |
| 1997 | Anugerah industri makanan Malaysia pertama disenaraikan |
| 1999 | Anugerah industri dan pembangunan jenama Malaysia |
| 2000 | Anugerah makanan & minuman antarabangsa di Perancis |
| 2002 | Pengiktirafan Superbrands Malaysia |
| 2007 | Pengiktirafan BrandLaureate |
| 2014 | Pelancaran makanan haiwan peliharaan Powercat |
| 2017 | Pengembangan ke snek Flamitoz dan Kerispi |
| 2018 | Anugerah Eksport MATRADE |
| 2020 | Pengiktirafan Global Halal Excellence |
| 2022–23 | Putra Aria Brand Awards |
| 2024 | Putra Brand Gold, pengiktirafan MIHAS dan BrandLaureate |
| 2025 | MIHAS Emerging Star dan Putra Brand Gold |
References
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – About Us – Adabi
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – About Us – Adabi
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – Adabi
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – Adabi
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – Product – Canned – Adabi
- Mengenai Kami – Adabi
- Mengenai Kami – Adabi
- Adabi Official Online Store
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – Contact Us – Adabi
- Malaysia Archives – Adabi
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. – Product – Seasoning – Adabi
- Adabi Seafood & Salted Fish Curry Powder – Adabi
- Adabi Official Online Store
- Adabi Consumer Industries Sdn Bhd – MATRADE
- Adabi Consumer Industries Sdn. Bhd. | LinkedIn





