Zhang Xiaoquan (张小泉) merupakan sebuah jenama dan pengeluar bersejarah dari China yang paling dikenali melalui produk gunting, pisau, peralatan dapur serta perkakas rumah tangga. Berpusat di Hangzhou, Zhejiang, jenama ini bermula daripada perusahaan pembuatan gunting tradisional pada zaman Dinasti Ming dan kini telah berkembang menjadi syarikat perkakas pengguna moden. Teknik penempaan gunting tradisionalnya telah diiktiraf sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan China pada tahun 2006.1

Kini, Zhang Xiaoquan dikendalikan oleh Zhang Xiaoquan Co., Ltd. (张小泉股份有限公司), iaitu sebuah syarikat tersenarai awam di China dengan kod saham 301055 di Bursa Saham Shenzhen.9

Syarikat ini menyifatkan dirinya sebagai perusahaan bersepadu yang merangkumi reka bentuk, penyelidikan dan pembangunan (R&D), pembuatan, jualan serta perkhidmatan, dan bukan sekadar pengeluar gunting. Portfolio semasanya meliputi lebih 1,000 produk merentasi kategori gunting dan pisau, perkakas dapur, perkakas rumah tangga, produk penjagaan diri, produk kebun dan kategori berkaitan.14

Nama 张小泉 secara harfiah terdiri daripada nama keluarga Cina Zhang (张) dan nama peribadi Xiaoquan (小泉). Berbeza dengan banyak jenama moden di China yang dicipta semata-mata untuk tujuan komersial, Zhang Xiaoquan berasaskan nama seorang tukang kraf atau garis keturunan perniagaan sebenar dalam sejarah.

Menurut sejarah rasmi syarikat, kisahnya bermula pada zaman Wanli dalam Dinasti Ming, apabila Zhang Sijia (张思佳) membuka kedai gunting di Yi County, Huizhou, menggunakan nama Zhang Dalong (张大隆). Sekitar tahun 1610, perniagaan tersebut berpindah ke Dajing Lane di Hangzhou. Pada tahun 1628, apabila Zhang Xiaoquan mengambil alih perniagaan daripada bapanya, beliau menukar nama daripada Zhang Dalong kepada Zhang Xiaoquan, sebahagiannya sebagai cara membezakan perniagaan tulen daripada produk tiruan.2

Hal ini menghasilkan perbezaan menarik dalam sejarah jenama tersebut:

• ~1600: Perniagaan gunting Zhang Dalong bermula.
• 1628: Nama Zhang Xiaoquan mula digunakan.
• 1663: “Zhang Xiaoquan Jinji” menjadi nama/garis keturunan sahih yang penting.
• 1781: Gunting Zhang Xiaoquan dicatatkan sebagai bekalan untuk kegunaan diraja.
• 1904: Jenama ini mendaftarkan tanda dagangan pada era awal pendaftaran tanda dagangan di China.

Oleh itu, kadangkala Zhang Xiaoquan disebut sebagai “ditubuhkan pada 1663”, manakala sejarah korporat moden syarikat sendiri menggunakan 1628 sebagai tahun penubuhan jenama Zhang Xiaoquan. Perbezaan ini timbul bergantung kepada sama ada titik permulaan ditakrifkan sebagai penggunaan nama Zhang Xiaoquan yang lebih awal atau garis keturunan “Jinji” yang muncul kemudian.3

Salah satu perkembangan sejarah terpenting berlaku pada 1663. Syarikat menyatakan bahawa Zhang Jinggao (张近高) menambah aksara “近记” di bawah “张小泉”, lalu membentuk nama:

张小泉近记

“近记” pada asasnya berfungsi sebagai tanda keturunan yang sah. Hal ini amat penting kerana pemalsuan dan peniruan sudah pun menjadi masalah bagi perniagaan tradisional yang berjaya ketika itu. Penandaan “Jinji” kemudiannya dikaitkan dengan garis keturunan Zhang Xiaoquan yang tulen.4 Inilah salah satu sebab mengapa gunting Zhang Xiaoquan bersejarah boleh ditemui dengan nama dan tanda yang sedikit berbeza.

Zhang Xiaoquan membina reputasi yang sangat kukuh pada zaman Dinasti Qing. Menurut catatan sejarah syarikat, pada 1781, semasa pemerintahan Maharaja Qianlong, gunting Zhang Xiaoquan diperoleh sebagai barangan ufti untuk istana diraja. Syarikat juga mendakwa maharaja telah menulis tiga aksara “张小泉” khas untuk perniagaan tersebut.10

Peristiwa ini merupakan sebahagian penting daripada mitologi jenama dan identiti sejarahnya: Zhang Xiaoquan bukan sekadar kedai gunting tempatan biasa, sebaliknya dikaitkan dengan prestij kemahiran pertukangan Hangzhou dan barangan berkualiti diraja.

Reputasi Zhang Xiaoquan secara tradisionalnya terbina daripada gabungan pemilihan keluli yang teliti, penempaan, penyisipan/laminasi keluli, rawatan haba, pengisaran, pengasahan, pemasangan rivet, kemasan tangan serta ukiran hiasan. Proses tradisional ini memerlukan tenaga kerja yang sangat intensif.

Pangkalan data rasmi Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan China menyifatkan gunting tradisional Zhang Xiaoquan sebagai mempunyai 72 proses pengeluaran. Antara teknik tersendiri termasuklah penempaan bilah keluli ke dalam badan besi serta ukiran tangan tradisional.5

Ciri-ciri produk tradisional merangkumi struktur keluli yang sekata, perbezaan jelas antara keluli dan besi, pengisaran halus, mata tajam, rivet kuat, bukaan dan tutupan yang lancar, bentuk yang kemas, ukiran hiasan, ketahanan serta nilai yang baik berbanding harganya. Dokumentasi warisan juga mengenal pasti jenis tradisional tertentu seperti 信花, 山郎, 五虎, 圆头 dan 长头.11

Frasa yang sangat sinonim dengan Zhang Xiaoquan ialah 良钢精作, yang boleh diterjemahkan secara kasarnya sebagai “Keluli berkualiti, buatan halus.” Konsepnya menegaskan bahawa gunting yang baik bermula dengan keluli yang baik, namun bahan semata-mata tidak mencukupi kerana kemahiran pertukanganlah yang menentukan kualiti produk akhir.

Falsafah jenama kontemporari syarikat mengembangkan konsep ini kepada “良钢精作，匠心铸美”, yang bermaksud kira-kira “Keluli berkualiti, buatan halus; pertukangan mencipta keindahan.” Syarikat secara jelas menyajikan hal ini sebagai kesinambungan falsafah kraf tradisionalnya sambil meletakkan diri sebagai jenama moden.15

Zhang Xiaoquan mula muncul dalam pameran antarabangsa pada awal abad ke-20. Salah satu pencapaian paling terkenal ialah Pameran Antarabangsa Panama-Pacific 1915 di San Francisco. Syarikat menyatakan bahawa Zhang Xiaoquan menerima anugerah pada pameran tersebut, manakala ringkasan sejarah lazimnya menyifatkan gunting ini sebagai penerima Pingat Perak. Bahan berbahasa Inggeris semasa syarikat pula menyebutnya sebagai “grand prize”, jadi terjemahan bahasa Inggeris yang tepat bagi anugerah tersebut berbeza mengikut sumber.16

Tanpa mengira istilah yang digunakan untuk anugerah khusus itu, 1915 kekal sebagai mercu tanda penting dalam sejarah jenama antarabangsa Zhang Xiaoquan. Ia membuktikan bahawa pembuat gunting tradisional Cina mampu bersaing untuk mendapat pengiktirafan dalam persekitaran industri dan komersial antarabangsa.

Zhang Xiaoquan juga menonjol dari segi sejarah tanda dagangan awalnya. Pada 1904, ketika China memasuki era awal pendaftaran tanda dagangan moden, Zhang Xiaoquan telah mendaftarkan tanda dagangan. Catatan sejarah syarikat menyifatkannya sebagai antara tanda dagangan terawal di China. Pada 1909, perniagaan ini menukar tanda enam sisi sebelumnya kepada reka bentuk “Awan Laut dan Matahari Terbit”.7

Perkembangan ini menunjukkan bahawa sejarah Zhang Xiaoquan bukan hanya mengenai teknologi pembuatan, tetapi juga merangkumi evolusi daripada kemahiran pertukangan → penjenamaan → tanda dagangan → anti-pemalsuan → harta intelek moden. Ini menjadikan jenama tersebut satu kajian kes yang menarik dalam perkembangan jenama pengguna di China.

Satu lagi peristiwa luar biasa berlaku pada 1890. Menurut sejarah rasmi Zhang Xiaoquan, Sun Shi (孙氏), ibu kepada Zhang Yongnian, telah merayu secara peribadi kepada majistret tempatan kerana keluarganya menderita akibat produk tiruan dan palsu. Majistret kemudiannya mengarahkan agar nama Zhang Xiaoquan tidak disalahgunakan dan mendirikan inskripsi batu bertulis “永禁冒用”, yang bermaksud kira-kira “Selamanya melarang penggunaan tanpa kebenaran”.6

Bagi ahli sejarah jenama moden, peristiwa ini signifikan kerana ia menunjukkan bahawa perlindungan jenama sudah pun menjadi isu bagi Zhang Xiaoquan lebih daripada seabad yang lalu.

Selepas penubuhan Republik Rakyat China, Zhang Xiaoquan memasuki fasa baharu. Industri kraf tangan tradisional disusun semula dan diperindustrikan. Syarikat menyatakan bahawa menjelang tempoh pasca-1949, Zhang Xiaoquan telah berkembang menjadi perusahaan terkemuka dalam industri pisau dan gunting di China.7

Era 1950-an amat penting. Sejarah syarikat mengetengahkan tahun 1956, apabila gunting tradisional Zhang Xiaoquan disebut dalam konteks pemeliharaan kraf tangan tradisional yang bernilai semasa transformasi sosialis industri kraf tangan di China. Syarikat kemudiannya menjalani pemodenan dan pembinaan semula.8 Tempoh ini pada dasarnya mengubah Zhang Xiaoquan daripada jenama kraf tradisional lama kepada pengeluar perindustrian moden.

Organisasi Zhang Xiaoquan moden telah melalui beberapa perubahan pemilikan dan struktur korporat. Mercu tanda penting termasuk:

2000 — Pemerbadanan

Pada Disember 2000, syarikat menjalani penstrukturan semula besar-besaran, beralih daripada perusahaan milik negara kepada struktur liabiliti terhad dengan pelaburan yang mempelbagai.8

2007 — Penstrukturan Semula Lanjutan

Pada 2007, Forchn Holding Group (富春控股集团) menandatangani perjanjian peningkatan modal ekuiti dengan Zhang Xiaoquan, menandakan satu lagi tahap penstrukturan semula yang utama.15

2014 — Shanghai Zhang Xiaoquan

Syarikat menyatakan bahawa pada 2014, ia telah menyelesaikan pertikaian sejarah melibatkan Hangzhou Zhang Xiaoquan dan Shanghai Zhang Xiaoquan, lantas menyatukan kedua-dua perniagaan ini di bawah kumpulan korporat yang sama.15 Langkah ini penting kerana nama “Zhang Xiaoquan” dari segi sejarahnya dikaitkan dengan lebih daripada satu entiti korporat, yang menyumbang kepada pertikaian tanda dagangan dan jenama.

2018 — Reformasi Pemegangan Saham

Zhang Xiaoquan melengkapkan reformasi sistem pemegangan saham pada 2018, menyediakan syarikat untuk pembangunan pasaran modal.15

Mercu tanda kontemporari yang utama dicapai pada 2021. Zhang Xiaoquan Co., Ltd. melengkapkan IPO saham-A dan disenaraikan di pasaran ChiNext Bursa Saham Shenzhen di bawah kod saham 301055. Sejarah syarikat sendiri menyifatkan pencapaian ini sebagai menjadi “saham pertama” bagi sektor pisau dan gunting dalam pasaran saham-A China.9

Peralihan ini signifikan kerana ia menandakan transformasi Zhang Xiaoquan daripada “jenama terhormat” tradisional Cina kepada syarikat pembuatan pengguna yang disenaraikan awam.

Penghargaan budaya terpenting yang dikaitkan dengan Zhang Xiaoquan ialah teknik pembuatan tradisionalnya. Pada 2006, Teknik Penempaan Gunting Zhang Xiaoquan (张小泉剪刀锻制技艺) telah dimasukkan ke dalam kelompok pertama Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan China.

Pangkalan data warisan rasmi mengenal pastinya sebagai:

• Projek: Teknik Penempaan Gunting Zhang Xiaoquan
• No. Projek: Ⅷ-38
• Kategori: Kemahiran Tradisional
• Diisytiharkan: 2006
• Organisasi pelindung: Hangzhou Zhang Xiaoquan Group Co., Ltd.
• Wilayah: Hangzhou, Zhejiang

10

Pengiktirafan ini berbeza daripada mengatakan bahawa jenama itu sendiri ialah Tapak Warisan Dunia UNESCO. Secara spesifiknya, teknik penempaan gunting tradisional itulah yang diiktiraf dalam sistem warisan budaya tidak ketara kebangsaan di China.

Zhang Xiaoquan juga diiktiraf sebagai 中华老字号 (Jenama Terhormat China). Gelaran ini digunakan untuk jenama Cina yang ditubuhkan secara bersejarah dengan rekod komersial dan budaya yang panjang. Syarikat menyifatkan Zhang Xiaoquan sebagai tergolong dalam kumpulan terawal jenama nasional yang diiktiraf sebagai Jenama Terhormat China oleh Kementerian Perdagangan China.11 Oleh itu, jenama ini memegang dua kedudukan yang amat penting:

• Warisan Komersial: 中华老字号
• Warisan Kraf: 国家级非物质文化遗产

Syarikat moden ini menawarkan rangkaian yang jauh lebih luas daripada sekadar gunting. Kategori produknya termasuk:

✂️ Gunting

• Gunting rumah tangga
• Gunting dapur
• Gunting jahitan
• Gunting dandanan rambut
• Gunting industri
• Gunting kebun/pemangkasan
• Gunting khusus

🔪 Pisau

• Pisau dapur
• Pisau chef
• Pisau gaya Cina
• Pisau rumah tangga
• Set pisau

🍳 Perkakas Dapur

• Papan pemotong
• Utensil dapur
• Aksesori dapur
• Alat penyediaan makanan

🏠 Perkakas Rumah Tangga

Pelbagai alat utiliti dan rumah tangga.

🌳 Kebun

• Gunting pemangkasan
• Alat kebun
• Produk pertanian/kebun

🎁 Produk Budaya dan Cenderahati

Syarikat juga telah mengembangkan sayap ke dalam produk cenderahati dan produk kreatif budaya. Profil rasmi syarikat menyatakan bahawa jenama ini telah membangunkan lebih 1,000 produk merentasi kategori termasuk pisau dan gunting, perkakas dapur serta perkakas rumah tangga.12

Salah satu projek pemodenan utama Zhang Xiaoquan ialah Pusat Pembuatan Pintar Pisau & Gunting Yangjiang di Guangdong. Yangjiang merupakan salah satu pusat pembuatan pisau dan gunting utama di China. Projek ini ditubuhkan di Daerah Jiangcheng, Yangjiang, dengan:

• Keluasan tanah kira-kira 86,000 m²;
• Pelaburan melebihi RMB 350 juta;
• Peralatan pengeluaran pintar;
• Kemudahan R&D;
• Kemudahan ujian;
• Gudang;
• Sistem maklumat dan pengeluaran automatik.

Syarikat menyatakan bahawa kemudahan ini siap pada 2021 dan mempunyai sasaran kapasiti pengeluaran tahunan melebihi 30 juta unit.16 Ini menggambarkan strategi asas Zhang Xiaoquan moden: mengekalkan jenama dan kemahiran tradisional, tetapi mengeluarkan pada skala perindustrian moden.

Zhang Xiaoquan menduduki kedudukan yang agak unik di China. Ia secara serentak merupakan jenama gunting, jenama pisau, syarikat perkakas rumah tangga, jenama kraf tradisional Cina, “Jenama Terhormat China” serta syarikat pengguna tersenarai awam. Gabungan ini memberikannya identiti yang berbeza daripada syarikat peralatan dapur moden semata-mata.

Bagi ramai pengguna di China, nama 张小泉 membawa konotasi kemahiran pertukangan lama, Hangzhou, barangan rumah tangga tradisional Cina, ketahanan, gunting tajam, penggunaan turun-temurun dalam keluarga serta warisan pembuatan Cina. Pemasaran moden jenama ini cuba mengubah warisan sejarah tersebut menjadi konsep pertukangan Cina yang lebih luas. Penyegaran jenama pada 2023 secara jelas menekankan komunikasi semangat pertukangan Cina kepada dunia.16

Perbezaan utamanya ialah warisan. Syarikat gunting biasa mungkin bersaing terutamanya melalui harga, bahan, ketajaman, reka bentuk dan kecekapan pembuatan. Zhang Xiaoquan bersaing melalui faktor-faktor tersebut serta ekuiti jenama bersejarah. Tawarannya lebih dekat kepada gabungan pertukangan tradisional Cina + warisan yang diiktiraf + pembuatan moden + kebolehgunaan harian. Hal ini menjadikan jenama tersebut setaraf dari segi konsep dengan pengeluar warisan lain yang telah lama bertapak seperti pembuat pisau Jepun atau jenama kutleri Eropah bersejarah, walaupun tradisi produk dan sejarah budayanya berbeza.

Zhang Xiaoquan dari segi sejarahnya mengeksport produknya dan kini menyifatkan dirinya sebagai melayani pengguna di China serta luar negara. Produknya telah dijual di pasaran termasuk Australia, United Kingdom, Amerika Syarikat, Jepun, Korea Selatan, Malaysia, Indonesia dan Thailand, menurut maklumat kumpulan induknya.13 Hal ini amat relevan di Asia Tenggara, di mana jenama rumah tangga Cina dan produk pengguna tradisional Cina telah lama mempunyai hubungan budaya dan komersial.

Garis masa ini menggabungkan sejarah korporat Zhang Xiaoquan sendiri dengan pangkalan data warisan budaya tidak ketara rasmi China.16

1. 张小泉简介
2. 张小泉简介
3. 张小泉股份公司
4. 张小泉股份公司
5. 张小泉股份公司
6. Zhang Xiaoquan Inc. Reports Earnings Results for the Full Year Ended December 31, 2025 | MarketScreener
7. Zhang Xiaoquan Inc.: Governance, Directors and Executives & Committees – MarketScreener
8. 张小泉(301055)_公司公告_张小泉：2025年半年度报告新浪财经_新浪网
9. 张小泉股份公司
10. Top 10 time-honored Chinese brands – China.org.cn
11. The art of Zhang Xiaoquan scissors — china.org.cn
12. 张小泉股份公司
13. About Us | ZHANGXIAOQUAN AU Official Site
14. 张小泉是什么牌子_张小泉品牌是什么档次？-百强排行网
15. Zhang Xiaoquan Inc.: Shareholders Board Members Managers and Company Profile | CNE100004R97 | MarketScreener
16. Zhang Xiaoquan Inc. Company Profile & Introduction – Futubull