Dali memulakan operasinya di Filipina pada Februari 2020 dengan pembukaan cawangan pertamanya di Santa Rosa, Laguna.1 Berbanding bersaing secara langsung dengan pasar raya tradisional melalui kawasan lantai yang luas dan pelbagai jenis produk, syarikat ini mengadaptasi model diskaun keras gaya Eropah yang sesuai untuk kejiranan di mana pengguna mencari keperluan asas yang mampu milik tanpa perlu pergi ke pusat membeli-belah utama. Oleh itu, Dali menumpukan pengembangan cawangannya di kawasan luar bandar, pinggir bandar, dan kawasan perumahan yang padat penduduk.3

Rantai kedai ini berkembang pesat dalam tahun-tahun berikutnya:

• 2020: Cawangan pertama dibuka di Santa Rosa, Laguna.1
• 2022: Rangkaian mencapai lebih daripada 250 cawangan dan tiga pusat pengedaran.3
• 2023: Bank Pembangunan Asia (ADB) melabur AS$15 juta untuk menyokong pengembangan cawangan, infrastruktur pengedaran, dan kemudahan rantaian sejuk.3
• 2024: Bilangan cawangan mencapai kira-kira 630 buah, semuanya terletak di Luzon.3
• 2025: International Finance Corporation (IFC) mendedahkan pelaburan sehingga AS$10.07 juta dalam Dali Discount AG, mencatatkan bahawa rangkaian tersebut mengendalikan lebih daripada 1,000 cawangan di seluruh Luzon.4
• 2026: Komunikasi korporat menunjukkan rangkaian lebih daripada 1,200 cawangan yang melayani jutaan pelanggan setiap hari.2

Konsep Diskaun Keras

Dali beroperasi di bawah model runcit diskaun keras, yang berbeza secara signifikan daripada pasar raya konvensional. Walaupun peniaga barangan dapur tradisional biasanya menyimpan puluhan ribu unit stok (SKU), melabur banyak dalam estetika kedai dan pengiklanan, serta mengekalkan lokasi premium, Dali menggunakan strategi bertentangan yang dicirikan oleh:1

• Pilihan produk yang terhad dan dikurasi dengan teliti yang menumpukan kepada keperluan isi rumah harian.
• Dalaman kedai yang ringkas dengan barangan sering dipamerkan dalam kotak penghantaran atau palet asal.
• Kakitangan yang cekap dan kos operasi minimum.
• Lokasi yang terletak dalam komuniti perumahan dan bukan di daerah komersial premium.
• Pembelian dalam kuantiti tinggi untuk meningkatkan ekonomi pembelian.
• Penekanan pada label sendiri dan jenama proprietary.
• Perbelanjaan minimum untuk pengiklanan tradisional.

ADB menerangkan model ini sebagai mengekalkan harga rendah melalui jumlah jualan tinggi, julat produk terhad, dan operasi cekap.3 Dali merumuskan falsafahnya sebagai “Kesederhanaan & Kecekapan,” bertujuan untuk menyampaikan penjimatan operasi terus kepada pengguna.1

Asortimen Produk

Peniaga ini menyimpan item yang memenuhi keperluan isi rumah penting, termasuk beras dan makanan ruji, minyak masak, sos dan perasa, snek, biskut, minuman, makanan segera dan beku, item penjagaan diri, sabun, ubat gigi, detergen basuh baju, bekalan pembersihan, dan keperluan harian lain. Asortimen ini sengaja dihadkan tetapi direka bentuk untuk memenuhi keperluan pengguna biasa.1

Strategi Label Sendiri

Produk label sendiri membentuk komponen teras dalam kedudukan kompetitif Dali. Daripada bergantung sepenuhnya kepada jenama multinasional atau jenama tempatan yang mapan, syarikat ini membangunkan spesifikasi, resipi, dan pembungkusan untuk label proprietary mereka sendiri. Pendekatan ini membolehkan kawalan yang lebih besar terhadap pemilihan pembekal, penetapan harga, margin, dan kedudukan produk sambil mengelakkan premium jenama yang dikaitkan dengan label nasional. Komunikasi korporat menyatakan lebih daripada 500 produk proprietary dibangunkan di bawah kerangka ini, dengan ujian kualiti dijalankan sebelum item sampai ke rak.2

Pemacu Harga

Keupayaan Dali untuk menawarkan harga lebih rendah berpunca daripada pelbagai faktor bersepadu dan bukan satu langkah pemotongan kos tunggal:

1. Asortimen Terhad: Kerumitan inventori yang dikurangkan berbanding pasar raya konvensional.
2. Kedai Ringkas: Mengelakkan kelengkapan mahal dan pameran visual yang rumit.
3. Pameran Kotak dan Palet: Barangan kekal dalam pembungkusan penghantaran, mengurangkan buruh pengendalian.
4. Perolehan Kuantiti Tinggi: Pembelian pukal meningkatkan ekonomi unit.1
5. Jenama Proprietary: Kawalan langsung ke atas spesifikasi mengurangkan kebergantungan kepada jenama nasional berharga premium.
6. Penempatan Kejiranan: Kos sewa lebih rendah berbanding lokasi mall atau pusat komersial premium.3
7. Operasi Cekap: Proses yang dirampingkan dan bilangan kakitangan yang dikurangkan menurunkan kos overhed.

Elemen-elemen ini bergabung untuk mewujudkan kitaran di mana kos operasi yang lebih rendah diterjemahkan kepada harga runcit yang lebih rendah untuk pengguna.

Kedai Dali direka bentuk secara fungsional dan bukannya mewah. Syarikat ini mengakui estetik asas, walaupun ia menekankan kebersihan dan organisasi. Produk sering dipersembahkan dalam kotak atau pada palet, memperkuat kedudukan diskaun. Tidak seperti rangkaian pasar raya premium yang mengutamakan pengalaman membeli-belah, Dali mereka bentuk outletnya berdasarkan kecekapan, bertujuan menjadikan pembelian barangan dapur murah, mudah, dan cepat.1

Asas pelanggan utama terdiri daripada pengguna yang sangat sensitif terhadap perbelanjaan isi rumah, termasuk isi rumah berpendapatan rendah dan sederhana, pekerja upahan harian, keluarga yang membeli barangan asas, pemilik perniagaan kecil, dan penduduk yang lebih suka kedai kejiranan berbanding format yang lebih besar. ADB secara khusus mengenal pasti kemampuan beli makanan dan keselamatan makanan sebagai rasional untuk menyokong pengembangan Dali di tengah-tengah kenaikan harga.3

Satu kelebihan kompetitif utama adalah kedekatan dengan pelanggan. Dengan meletakkan kedai dalam komuniti perumahan dan pinggir bandar dan bukan hanya di daerah komersial utama, Dali mengurangkan kos pengangkutan untuk pembeli dan bersaing secara langsung dengan kedai sari-sari dan pasar awam. Ini membezakan tawarannya daripada pasar raya tradisional; persaingan kurang mengenai “Dali versus pasar raya lain” dan lebih tentang menawarkan alternatif kepada tabiat pembelian Filipina konvensional.35

Dali beroperasi dalam sektor barangan dapur yang sangat kompetitif bersama pasar raya tradisional, rangkaian diskaun, kedai serbaneka, dan peniaga kejiranan. Pesaing utama termasuk Puregold, O!Save, dan outlet barangan dapur format kecil. Kedudukan uniknya menggabungkan jejak kejiranan kecil dengan struktur operasi diskaun keras.5 Persaingan tidak langsung juga datang daripada kedai sari-sari, pasar awam, kelab borong, dan pasar raya format besar.

Pengembangan pesat telah menarik modal institusi yang ketara. Pada tahun 2023, ADB melabur AS$15 juta untuk membiayai pertumbuhan cawangan, infrastruktur pengedaran, dan kemudahan rantaian sejuk. Pelabur lain yang mengambil bahagian dalam pengembangan syarikat termasuk Creador, Navegar, Venturi Partners, dan DEG.3 Pada tahun 2025, IFC mencadangkan pembiayaan sehingga AS$10.07 juta untuk Dali Discount AG.4

Inisiatif kemampanan telah mengiringi pertumbuhan ini. Projek ADB termasuk rancangan untuk panel solar bumbung luar grid di 200 kedai dan lima pusat pengedaran, menyasarkan pengurangan sekurang-kurangnya 3,000 tan pelepasan karbon dioksida menjelang 2026. Kecekapan tenaga selaras dengan model diskaun keras dengan mengurangkan kos operasi jangka panjang.3

Walaupun dengan harga rendah, Dali menyatakan bahawa produk menjalani pemilihan ketat dan ujian kualiti berterusan, termasuk pemeriksaan keselamatan makanan oleh makmal bebas. Syarikat ini menawarkan dasar pemulangan tanpa syarat untuk item yang gagal memenuhi jangkaan, dan produk proprietary tertakluk kepada hayat rak dan ujian pematuhan.1

Walau bagaimanapun, strategi label sendiri telah menghadapi perhatian. Pada tahun 2024, NutriAsia membangkitkan aduan yang mendakwa bahawa sesetengah produk Dali mempunyai persamaan yang mengelirukan dengan jenama Filipina yang sudah wujud, terutamanya dalam kategori perasa. Pertikaian ini melibatkan dakwaan pelanggaran cap dagangan, persaingan tidak adil, dan pelanggaran hak cipta.6 Ini menonjolkan cabaran semula jadi dalam pembangunan label sendiri: menyeimbangkan keakraban dan nilai terhadap risiko undang-undang yang dikaitkan dengan keserupaan dengan jenama incumbent. Dakwaan sedemikian kekal sebagai pertikaian peraturan dan tidak merupakan dapatan bahawa semua produk proprietary melanggar hak harta intelek.

Pengembangan memerlukan perbelanjaan modal yang substansial. Pelaporan awam berdasarkan penyata kewangan HDPI menunjukkan kerugian terkumpul yang ketara semasa fasa pertumbuhan, alongside peningkatan hasil yang besar apabila rangkaian cawangan berskala.3 Corak ini tipikal untuk peniaga yang berkembang pesat, di mana perbelanjaan awal untuk hartanah, logistik, inventori, dan kakitangan mendahului kematangan kedai. Satu persoalan pusat bagi perniagaan ini kekal sama ada skala yang meningkat akhirnya akan menghasilkan keuntungan mampan.

Identiti jenama Dali bergantung pada lima teras: harga mampu milik, kesederhanaan operasi, penjimatan kos didorong oleh kecekapan, aksesibiliti melalui lokasi kejiranan, dan tumpuan kepada keperluan harian dan bukan barang mewah. Nama “Dali” adalah sesuai dari segi linguistik untuk pasaran Filipina, kerana dali ialah perkataan Filipino yang bermaksud kelajuan atau kepantasan. Sumber sekunder mencadangkan nama itu diinspirasikan oleh konsep diskaun keras Eropah yang dikaitkan dengan Aldi, disesuaikan untuk pengiktirafan tempatan.5

Dali Everyday Grocery tidak boleh dikelirukan dengan Dali Foods Group, sebuah pengeluar makanan China di belakang jenama seperti Copico; kedua-dua entiti ini tidak berkaitan.3

Dali terkenal kerana memperkenalkan dan menskalakan model runcit barangan dapur diskaun keras dengan pantas dalam pasaran yang secara historisnya didominasi oleh pasar raya besar, kedai serbaneka, pasar awam, dan kedai sari-sari. Pertumbuhannya menunjukkan permintaan yang ketara untuk tawaran berorientasikan nilai yang menggabungkan pilihan yang lebih sedikit, kedai yang lebih ringkas, lokasi yang lebih dekat, dan harga yang lebih rendah. Model ini telah terbukti relevan terutamanya di tengah-tengah tekanan inflasi dan belanjawan isi rumah yang ketat, dengan ADB secara eksplisit mengaitkan pelaburannya untuk meningkatkan akses kepada barangan keperluan yang mampu milik.3

1. DALI Stores
2. DALI Everyday Grocery
3. Dali Everyday Grocery
4. 51839 – Dali
5. Dali Everyday Grocery Explained
6. Complaint vs retail grocery chain over “rip-off products”